600 g filet z łososia 2 pory 2 małe cebulki, najlepiej szalotki ok 150-200 g sera z niebieską pleśnią 1 duża gruszka umyta i obrana 60 ml białego wytrawnego wina 20 g masła 200 ml śmietany 30% 2 łyżki oliwy sól, pieprz Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C. Jasną część pora myjemy i kroimy drobno. cebulki…