Placek orzechowy

Ciasto: 200g mąki pszennej 100g masła 100g cukru pudru żółtko, szczypta soli, łyżka wody Nadzienie: 300g orzechów, najlepiej pekan 130ml śmietany 30% 150g cukru 50g masła Ciasto: mąkę wysypać na stolnicę, pokroić na nią dobrze schłodzone masło, dodać resztę składników i posiekać. Następnie szybko wyrobić, uformować kulę i zawinąć w folię. Odstawić do lodówki na…