Podwójna pierś z kurczaka 3 łyżeczki pasty tom yum Ok 200ml mleczka kokosowego 2-3 świeże pomidory Swierze papryczki chilli (ilość wedle uznania) 1-2 łodygi trawy cytrynowej 2 cebule 5 grzybów shiitake (opcjonalnie) 2-3 łyżki sosu rybnego 5-6 liści limonki Kaffir 3 cm kawałek imbiru limonka lub cytryna cukier brązowy do smaku 1l wody Do garnka wlewamy…
Kategoria: Przekąski
Domowa nutella
200g orzechów laskowych 5 łyżek kakao 4-5 łyżek miodu 2/3 szklanki mleka przegotowanego opcjonalnie 1/2 tabliczki mlecznej czekolady Orzechy pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160°C ok 10-15 minut, następnie wysypujemy na suchą ściereczkę i pocieramy, żeby skórka ładnie zeszła. Na części za pewne trochę skórki zostanie. Nie trzeba się tym przejmować, bo jeśli będzie jej…
Nachos z kurczakiem
Paczka tortilli kukurydzianych (ew. 1 paczka nachos naturalnych) 1 pierś z kurczaka puszka czerwonej fasoli miks serów (np. chedar, mimolette) marynowane jalapeno szczypiorek kwaśna śmietana 18% salsa pomidorowa 4 łyżki oliwy papryka, pieprz, sól Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Smarujemy jedną stronę każdej tortilli odrobiną oliwy. Układamy tortille jedna na drugiej…